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ししゃも&アジの開き

先日のこと。

ダンナさんと二人でスーパーへお買い物へ行きました。

夕飯のメニューを決めかねて

とりあえず、本屋さんや生活雑貨など見ながら

うろうろと小一時間。。。



結局、買ったのはコレ



IMG_0761_R.jpg
ミニバーベキューコンロ 




以前から目をつけていたのですが 買わずにいた物を

なぜかその日に衝動買いしました(笑)





アウトドアコーナーにふらりと立ち寄り。。。

「そんなにお腹も減ってないし、外でこれで何か炙って食べるくらいにしよか、、、」と。

そんなダンナさんの提案にここぞと乗っかる ヨメ

「これ、フタもついてるしこれで燻製も作れるね~

(洗い物少なくて済むな~、、とか、用意も楽でいいな~、、とかね





ウチのバーベキューは大概、ご近所のみなさんと合同で(家の前で集まって)行うのですが

密かに「二人でまったりバーベキュー」もたまにはいいなぁと思ったり。。。

で、ここでしてみようではないかと

IMG_0780_R.jpg
昼間は我が家のスフィンクスたちが陣取ってます(笑)




帰宅後、早速組み立てみます。

すばやくshuーくんのチェックが入ります。。。
IMG_0767_R.jpg




組み立ていると、お隣の奥さんがお庭に出てらっしゃいました。

「今日はそこでBBQするの~?いいねぇ!」

「ちょっと干物でも炙ってみようかと思って。。。煙たくなりますがすみません、いいですか?」

「いいよ!いいよ!そのウッドデッキ、ちょうどいいスペースやね」

と、そんなやりとりがあり、一応お隣さんの了解も得て、食材の準備にうつります




ここで、隣の奥さんが再び登場

手には箱を一箱持っておられます…



「うち、魚あんまり食べへんし よかったら一緒に炙って食べて~」

と、ししゃも(しかも北海道産!)の差し入れをしてくださいました

ありがたく頂きます


今日の食材はこちら

o0480048012034060526[1]_R
ししゃも・アジの開き・特売のささかま・厚揚げ・ベーコンのトマト巻き。。。など

手のかからない食材ばかり…(そして肉がナイ…(笑))




お酒を片手に二人でまったりと焼き始め・・・

o0480048012034060558[1]_R


匂いは別として、火を起こしているとき以外は煙もそれほど出ず。。。

(ヨカッタ

のんびり食べて、飲んで、おしゃべりして。。。


IMG_0775_R.jpg
今日はワンコがお家で人が外。いつもと反対だね~

最後はアジの開き・・・

o0480048012034060596[1]_R



小さいコンロですが、内側に炭入れがついているので

床も熱くなりませんでしたし、

思いがけず、楽しい夕食となりました



我が家の夏、これは重宝しそうです
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toshiさんとヨメ

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ペットに囲まれ楽しく暮らしています。
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★あんず★                                  トイプードルの女の子。現在の体重 2.1kg/毛色 アプリコット/人間大好きの犬見知りさん。超ビビリの我が家の女王さま。                     ★くるみ★                                  トイプードルの女の子。現在の体重 1.8kg/毛色 ブラウン/食いしん坊で甘えたの末っ子気質。あんず姉ちゃんには勝てません…。                  ★shuー★(しゅう)                            トイプードルの男の子。現在の体重 4.1kg/毛色 クリーム/ 人好き、犬好きのハイテンション小僧。特技は早食いと人の顔舐め            ★ガラパゴス★                                ヒョウモンガメ。年齢性別は不明。庭でのお散歩大好き。好きな食べ物は水菜。                    ★うに★                                   ヒメハリテンレック。年齢性別は不明。夜行性のため、寝てばかり…。                 ★こがね★                                          2012年6月生まれのメンフクロウ(国内CB)。性別不明。8月19日にわが家に仲間入り。                               ★わかば★                                  ヨーロッパコノハズク(WC)2012年3月自宅にて永眠。                         ★その他★                                  めだかがたくさんと金魚1匹。

あんず 2009年5月29日生まれ

くるみ 2009年6月21日生まれ

shu- 2010年10月5日生まれ

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